串間市的豐收-0

串間市的豐收

停留於宮崎期間,還可在串間市體驗有趣的戶外活動,那就是搭乘漁船體驗漁民生活。

串間市位於宮崎縣最南端,擁有超過9公頃的珊瑚礁,以及在都井岬生活了超過300年的野生馬,無人島幸島上還有100多隻野生猴子,大自然與人類和諧地共存於此地。

宛如弓形向大海延伸的美麗綠地,也就是野生馬棲息地的都井岬。向北流去的溫暖海流黒潮流進這片海域,每年,這股強大的海流都帶來許多不同種類的魚。每天清晨,漁師出海追逐著海洋的寶藏。

定置網是一種捕魚方法,漁民將巨大的網放入水中,捕捉各種魚類。當地的漁民會根據捕魚場地的品質,或打算捕捉的魚種而以不同的方式佈置這些網。由於這種捕魚風格著重於回游魚的游動方式,因此定置網捕魚法常被稱為日本最高效和環保的捕魚方法之一。

這項體驗活動於都井漁港立宇津地區展開行程。

為確保安全,建議穿上防水靴或防滑運動鞋,並穿著弄髒弄濕也沒關係的舒適衣物。另外,請務必攜帶在一般超市可購買到的工作手套、帽子和水等飲料。您也可事先準備保冷箱,以便在活動結束後將新鮮的魚帶回家。

工作人員將在港口說明活動規則並收取現金費用。請提前準備剛好的金額。

為了安全,請穿上救生衣。

登上漁民的船。接著準備要出發了!

在享受著清新海風的吹拂下前往捕魚地點。

「我們會根據季節,捕捉不同種類的魚。今天就來看看可以捕到什麼魚。」川崎義成船長愉快地說道。

在船行駛約10分鐘後,川崎船長將船隻停在已設置好漁網的地方。所有人排在船的一側,並交替使用雙手拉起漁網。當拉起漁網時,您會感受到漁網的重量,就像在和魚玩拔河一樣。在船上,大家開始互相打氣,喊著「繼續拉!我們一起努力!」的口號。

拉起漁網的次數越多就越興奮,想知道漁網中有什麼。

終於看到魚出現了!漁網中到底藏著哪些魚呢?

當漁網被提到水面上時,下一個挑戰就是將這些魚放入水箱中。在用網子撈起魚時,魚會在水中激起水花四濺,這就是漁民每天都要面對的戰鬥!

保持魚的新鮮是漁民不可或缺的工作之一。水箱中充滿冰和冷水。將魚撈上網後必須立刻放入水箱,以確保能在最佳狀態出貨。

「新鮮的魚活力十足!」與活蹦亂跳的魚奮戰是非常辛苦的工作。

巴鰹,當地漁民稱之為「Suma」,是當季漁獲。

川崎船長專業地為大家講解各種魚類。

有時候,大海會給我們帶來驚喜! 
放生意外捕獲的生物,像是這條鯊魚,也是漁民的工作之一。

「今天大豐收!」
回到港口後,可以使用保冷箱將魚帶回家,推薦您向當地漁民詢問最佳的烹調方式。

在有趣的體驗活動結束後,您可在當地餐廳品嘗新鮮的海鮮佳餚。海之心(海のこころ)餐廳位於諏訪濱正前方,距離都井漁港立宇津地區步行僅需幾分鐘。真正新鮮的魚品嘗起來緊實的肉質即天然甜味想必會讓您驚訝不已。

餐廳「海之心(海のこころ)」

「開動了!」

海之心漁夫定食:當季生魚片拼盤、烤金梭魚、白飯、味噌湯和配菜。



體驗活動預約方式:
請將下列項目以電子郵件傳送至
kaishin@tulip.ocn.ne.jp

‧姓名
‧人數
‧希望的日期
‧電子郵件地址或電話號碼

*活動費用:¥4,000/1人(餐點另計)
*每團體驗活動人數最少5人,最多12人。如有可能超過13人,請事先與我們聯絡。
*有可能與其他團體共乘漁船同行。

旅宿推薦:
-串間温泉 いこいの里(Kushima Hot Spring.Relaxation Hall.)
https://kushima-spa.net/
聯絡電話:+81-(0)987-75-2000

-都井岬国民宿舎
聯絡電話:+81-(0)987‐76-1000

-民宿 海洋荘
https://kaiyousou.studio.site/
聯絡電話:+81-(0)987-76-1354

-TOIGLAM SOLASITA
https://toiglam-solasita.jp

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