從機場或宮崎站出發都很方便的宮崎縣中部地區

堀切峠有加拿列海棗大道及無邊無際的藍海青空，呈現象徵宮崎市南國氣氛的風景。也推薦到附近的鳳凰公路休息站，一邊享用霜淇淋，一邊欣賞美景。

圍繞日南海岸及青島的波狀岩被稱為「鬼之洗衣板」。可看見約700萬年前在海中形成的水成岩隆起，長期受到波浪侵蝕，只有堅固砂岩層如板子般重重層疊的模樣。

自然景觀豐富的尾鈴山於都農町的西側縱貫南北。從其中的尾鈴露營區步行約30分鐘，即可抵達矢研瀑布。瀑布高度約73公尺，水量氣勢磅礡，伴隨轟隆水聲沿著岩石表面落下。

廣闊的園內飼育著約100種、1,200隻動物，也會舉辦眾多可與動物接觸的活動，例如優雅的紅鶴秀、與象漫步等。園內也設有遊樂園、夏季限定的「流水泳池」、餐廳及商店。

園內除了青島原生的蒲葵及椰子樹之外，也可觀賞九重葛、朱槿等色彩鮮艷的南國樹木及季節花卉。2間溫室中可見熱帶水果及魚尾獅像，園內也有咖啡廳。

在大淀川學習館，可觀察、體驗宮崎代表性河川「大淀川」的自然景觀、學習環境知識等。館內有3D高解析的「河川劇院」，以及展示棲息於河川流域的魚及水生生物的「生物展示廳」等。（免費入場）

在Florante宮崎，可全年觀賞世界各地的花卉及植物。廣闊用地內建有一整年綠意盎然的草地廣場、依主題栽種的樣品花園等，可在如此充滿花草樹木的環境中，度過悠閒時光。此外，這裡會在各季節舉辦繽紛多樣的活動。

「兒童王國」位於青島近郊，這座廣闊的公園內設有複合設施「AOSHIMA PICNIC CLUB」、公園高爾夫球場及植物園「玫瑰園」等。從喜歡活動身體的小朋友到大人都能盡情遊玩。

來到宮崎科學技術館，可透過實驗表演及手作教室等體驗，感受宇宙的不可思議及科學的樂趣。在這裡不僅可和全球僅有2個的阿波羅11號登月小艇實體尺寸模型拍紀念照，也可參觀九州最大的圓頂天文館。館內還會舉辦大人小孩都能盡興的活動。

綜合博物館內展出棲息於宮崎的動植物生態紀念雕像及實體展品，並以充滿魄力的實景模型重現古代人狩獵的模樣。用地內的民宅園是將建築風格獨特的4棟民宅，從縣內各地移建復原建成，被登錄為日本國家及宮崎縣的重要文化財。（常設展免費）

在自然景觀豐富的廣闊用地內，有室內攀岩設施、登山車的常設車道，也可參加獨木舟體驗。另也設有KIDS PICO PARK，可讓小朋友藉由大型遊樂設施，邊玩邊學習。
※2024年4月1日起，所有設施因翻修工程暫停營業（預定停業1年）

小川作小屋村是米良村的觀光設施，保留日本的美麗原始風景。雅致的茅草屋頂農作小屋是農活之際用於休息及住宿的特別小屋，屋裡設有餐廳及銷售特產的商店。用地內有介紹西米良歷史與文化的「小川民俗資料館」，以及住宿設施「桃源鄉之宿」，可在此度過悠閒時光。

法華嶽公園的用地廣闊，達35公頃，周圍大自然圍繞，附設露營區、滑草場、日本庭園、網球場及推桿高爾夫球場等各式各樣的設施。這裡可享受賞花、幼童泳池及紅葉等四季不同樂趣，也有適合小朋友遊玩的豐富遊樂設施。

說到宮崎的代表美食，就非炭烤本地雞莫屬。用胡椒鹽等調味後，以高溫炭火一口氣將本地雞烤熟，香氣四溢且口感軟嫩為其特色。
炭烤本地雞非常適合搭配宮崎縣產燒酎，可在專賣店或居酒屋享用這道料理。

冷湯是適合在天氣熱時享用的宮崎鄉土料理。
在白飯淋上碎烤魚肉的冷味噌湯，再加入小黃瓜、紫蘇、豆腐等配料。
每家店的口味及配菜各有不同，歡迎來品嘗各式各樣的冷湯。

宮崎烏龍麵的特色在於略為柔軟的細麵，尤其是會沾取以醬油為基底的柚子沾醬來食用。在宮崎縣，不僅會將烏龍麵當作正餐，也是喝酒後必吃的美食。有許多店家早上6點就會開始營業，早餐吃烏龍麵的文化也深植人心。

萵苣捲壽司起源於宮崎市的「壽司店 一平」，在醋飯上鋪放萵苣、蝦子及自製美乃滋，再以海苔捲起。一般認為這是沙拉捲壽司及海外也可看見的壽司捲原型。除了壽司店以外，也有居酒屋、烏龍麵店等眾多店家供應，可享受各店家的口味。

宮崎產鰻魚皮薄肉嫩，富含油脂，入口即化。當地利用宮崎得天獨厚的環境，致力於養殖鰻魚，產量位居日本第三。在產地宮崎，可以較為實惠的價格享用高品質鰻魚。

宮崎的成熟芒果聞名於日本國內，甚至「說到宮崎就會想到芒果」。果皮稍有彈性且散發香氣，當果皮表面出現光澤時，就代表是品嘗的最佳時機！宮崎芒果的特色是入口即化的果肉與濃郁甜味。
其中僅有符合味道、重量、色澤嚴格標準的芒果，才能成為冠名「太陽蛋」的頂級品種。當地對於芒果的「成熟」十分講究，只將成熟後從樹上自然掉落的果實以網袋接住採收。

1930年左右時，持田古墳群曾遭大規模盜墓，為了撫慰長眠其中的古人靈魂，因而建造出這約750座的奇特石像。每一座石像的表情都不同，從高丘上俯瞰著高鍋街道及太平洋。

水沼神社自古以來便是避開水難及保佑農耕之神，廣受町民崇拜敬仰。拜殿後方的湖水池周長達1公里，是水沼神社的御神體。夏天時高大的蓮葉與白色蓮花開滿一整片水池。