1908（明治41）年、馬政局国立宮崎種馬所小林分厩所が、牧場の沿道に桜を植えたのがはじまりです。約2kmの桜のトンネルは「軍馬の桜」として親しまれていましたが、1973年に祭りは終了。市民の協力の下で桜の再生を目指し、祭りも復活しました。

ひなもり岳の麓に広がるキャンプ場。豪華なトレーラーハウスやキャンピングカーサイトがあり、みんなでバーベキュー（レンタルあり）も楽しめます。テニスや森林浴などもできます。

霧島連峰から湧き出す湧水は、全国名水百選にも選ばれました。湧水を利用し、県水産試験場や淡水魚水族館、鯉・マス・チョウザメの料理店が並びます。5月下旬から6月はホタルが乱舞します。

県内で初めて養殖に成功したチョウザメ（写真）は、生まれたばかりの赤ちゃんが見られることも。ヤマメやフナなど、県内の淡水魚はもちろん、アロワナやピラニアなど、海外に生息する淡水魚など約100種1500匹の姿を間近で観察できます。

夫婦岩と呼ばれる二つの奇石「陰陽石」は、溶岩がつくった自然の妙技として、生産の神、子宝の神として信仰されています。男石（陽石）は高さ17.5ｍ、女石（陰石）は周囲5.5ｍ、男女一対であるのは珍しいとか。県の観光遺産にも選ばれています。

森林浴をしながらゆっくりと歩きたい場所です。大吊橋から、母と子の悲しい伝説が残る“ままこ滝”の勇壮な姿を眺めましょう。温泉「かじかの湯」や、茅葺き屋根のお食事処と宿泊施設を兼ねた「かるかや」もそろっています。

施設内に入ると、甘く華やかなバラの香りに包まれます。色・香り・表情、それぞれに魅力的な約30種類のバラの中から好みのバラを選び、バラ狩りができる施設です。全国発送もできるので、大切な人にバラの花束を贈ってみませんか？

生駒高原周辺には、果物狩りができる農園が数多くあります。夏から秋にかけて、ブドウや梨、リンゴなど、その場で自分で選んで摘み取ったフルーツの味は、瑞々しく、最高です。

宿泊は、小林市・えびの市・高原町の農家に宿泊できる農家民泊がおすすめです。野菜収穫や牛の世話などの農畜産体験や畑のとれたて食材を使った料理作りなど、さまざまな体験ができます。

すきむらんど内には4棟の茅葺きの古民家があり、１棟を貸し切って宿泊します。お食事処で須木ならではの料理を楽しんだり、食材を持ち込んで料理をしたり、楽しみ方はさまざまです。温泉もあるので、家族で訪れてみては？

今、小林で盛り上がっている新・ご当地グルメが、チョウザメの身を使った“にぎり膳”と“炙りちらし”です。弾力があり、鯛のような上品な味わいを持つチョウザメは、“ロイヤルフィッシュ”“皇帝魚”と呼ばれ珍重されています。各店舗で工夫をこらした料理を味わってください。

出の山周辺では、各店で、湧水で育てられた鯉やマスなどの淡水魚を堪能できます。写真は鯉の刺身と鯉コクです。淡いピンク色を帯びた鯉の刺身は、こりこりとした食感。身と卵が入った濃厚な鯉コクは、食べ応えあり。鯉の丸揚げなどの料理も評判です。

宮崎牛は「全国和牛能力共進会」で、4大会連続で内閣総理大臣賞を受賞しています。小林市では、おいしい空気と水という素晴らしい環境で宮崎牛を育てています。手頃な価格で、最高級の宮崎牛を食べられると、全国からファンが足を運びます。

須木地区は、かつてより野栗が自生する栗の産地です。粒が大きく、甘みが強いのが特徴で、特に人気が高い加工品は、栗のアイスクリーム。香り高い須木栗が詰まったアイスは、贈答品としても喜ばれること間違いなしです。