【2025】メープルシロップ採取体験

この時期ならではの体験と共に自然の恵みに触れてみませんか?

日本三大秘境椎葉村では、なんと天然のイタヤカエデから樹液を採取し、天然のメープルシロップを作ることができます。
1~3月上旬のこの時期にイタヤカエデは寒い冬を乗り越えるために、自ら樹液をたくさん出し凍らないように身を守ります。
そんな貴重な樹液を少しおすそ分けしていただき、長時間手間暇かけて煮込んでいくと、なんと天然のメープルシロップが出来上がります。
樹液は、天気や気温によって採取できる量が異なり、一滴一滴落ちる樹液はなかなか多くの量をいただくことはできないためとても貴重になります。
また、採取してきたメープルシロップの原液を、ろ過しながら鍋に移し、あくを取りながら煮詰めていく作業を長時間行い1Lのメープルシロップを作るのに、約40Lの原液が必要となります。この時期しか採取できない貴重な味を楽しんでみませんか?

ツリーハウスの森(ツリーハウス・ジップライン・空中ブランコ等)で
全身を使って大自然を満喫することもできます!

エリア #椎葉村
カテゴリー #体験・ワークショップ #食

基本情報

開催期間 第1弾 2025年1月25日(土) 申込締切 受付終了
第2弾 2025年2月15日(土) 申込締切 2025年2月10日(月)
第3弾 2025年2月22日(土) 申込締切 2025年2月17日(月)
開催時間 9:00~16:00
住所 〒883-1601 宮崎県東臼杵郡椎葉村大字下福良1826-108
電話番号 0982-67-3139(椎葉村観光協会)
料金 <何でも極上!NANGOKUみやざきキャンペーン割価格>
大人:22,000円
中学生以下:11,000円

※メープルウォーターお土産付き
※1食・ガイド・サポート・保険料込み
アクセス 【車】椎葉村役場から車で40分
【車】日向ICから車で2時間
【車】熊本空港から車で2時間
駐車場 あり
備考 定員 各10名(申込受付順・最小催行3名)
関連サイト 第2弾お申し込みはこちらから(椎葉村観光協会)
第3弾お申し込みはこちらから(椎葉村観光協会)
関連資料ファイル チラシ

※施設情報が変更される場合があります。最新情報は各公式サイト等をご確認ください。

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